Весной все испытывают витаминный голод. И как же мы радуемся пучкам красной редиски в обрамлении зеленой листвы, которую покупаем на базаре. Редиска в эту пору кажется очень вкусной. Так происходит от того, что в это время еще нет других овощей, конечно, кроме тех, которые выращивают в теплицах, но о них мы говорить не будем, потому что их вкусовые и питательные качества не на высоте. Все это прекрасно знают. В весеннюю пору всегда большой спрос на редиску. Многие это поняли, и выращивают редис в больших количествах. Такие предприимчивые огородники каждый год имеют большую прибыль с реализации редиса. Здесь мы поговорим о том, как правильно выращивать ранний редис.
Посев и полив
Сразу хочется сказать, что дело это совсем несложное. Надо только купить семена, взрыхлить почву и совершить в нее посадку семян. Сеять ранний редис лучше сразу после того, как сходит снег. Правда, в это время велика вероятность заморозков. Поэтому грядки с редиской нужно будет укрыть полиэтиленовой пленкой. Это нехитрое действие обязательно спасет ваш урожай.
Редис — культура неприхотливая. Этому корнеплоду подойдут практически любые почвы. Редис влаголюбив, поэтому он требует обильного полива, и не менее, чем 2 раза в день. Дачники, которые придерживаются определенных правил выращивания редиса, добиваются лучших результатов, и он у них получается крупный и сочный. Никаких особых затрат здесь не потребуется, просто нужно более тщательно подойти к делу, и тогда на паре квадратных метров можно вырастить богатейший урожай.
Как и для любого другого растения, для редиса более предпочтительны почвы плодородные, хотя, как уже говорилось, расти он может где угодно. Важным условием созревания хорошего урожая является постоянная поливка. Но здесь нужно знать меру. Если вы будете поливать редис слишком интенсивно, то это приведет к развитию внешней части растения в ущерб корнеплоду. Место для посадки редиса нужно выбрать солнечное. Это тоже будет способствовать получению хорошего урожая. К нежелательным последствиям приведет также и перекормка редиса органическими удобрениями. Сажать редис лучше на почве, которая была удобрена навозом год назад. Перед посадкой можно в почву внести компостные удобрения.
Грядки
Чтобы вырастить раннюю редиску, нужно еще осенью позаботиться о возведении грядок для этого. В ширину грядки должны быть не более метра, а в высоту — 15-20 сантиметров. Весной останется только произвести рыхление почвы и высеивание семян. Грядку лучше укрыть целлофаном. Это делается с целью сбережения влаги, а также для защиты от возможных морозов. Уже через неделю на грядке появятся первые всходы. Их обязательно надо прореживать, совершать прополку грядок и их поливку. Особенно это важно в тот период, когда корнеплод находится в процессе формирования.
Вредители и удобрения
У редиса есть враги. Один из них — это крестоцветная блошка. Она наносит большой вред растению. С ней борются следующим образом: разводят в ведре древесную золу, из расчета один к одному. Потом этим настоем совершают опрыскивание кустиков редиски. Вредным для природы этот препарат не назовешь, так как сделан он из натуральных ингредиентов.
Если редис у вас растет на обедненных почвах, ничего страшного в этом нет, ведь урожайность можно повысить. Делать это можно с помощью минеральных удобрений. Тридцать грамм минеральной смеси растворяют в десятилитровом ведре воды и производят обработку грядок.
В весеннее время редис — это незаменимое средство для получения организмом витаминов. Редис можно добавлять в окрошку и салаты, а можно есть его просто так. Этот корнеплод хорош еще и тем, что сажать его можно круглый год. Вот только вряд ли он будет иметь большую ценность, когда уже пойдут огурцы и помидоры…